Marketing Book 2011
Chaque année, le Marketing Book fait la synthèse de la consommation en France. C'est le repère incontournable des acteurs du marché et parfois peut bousculer des idées reçues. Des centaines de tableaux et de graphiques, des milliers de chiffres qui viennent éclairer nos analyses, issus des sondages TNS Sofres, du panel de consommateurs de Kantar Worldpanel, des données d'investissements publicitaires de Kantar Media et du panel de distributeurs d'IRI France.
2 volumes pour dresser un état des lieux complet de la consommation en France :
Volume 1 : Les Français / Les TIC / Modèle économique / Convergence publicitaire / Distribution
Les Français : entre dépenses contraintes et consommation choisie
- Population : le poids des 60 ans et plus continue de croître
- Famille : un très haut niveau de fécondité
- La santé des Français : persistance d’une mortalité prématurée chez les hommes
- Logement, accélérateur du déclassement social ?
- Le travail sous la pression de la réforme des retraites
- Pérennité des inégalités en termes de revenus comme de patrimoine
- Consommation : entre utilisation de l’épargne et réduction des dépenses
- Vie sociale / Loisirs : détente et nature sur fonds de restrictions budgétaires
- Biens culturels : numérisation tous azimuts
- Les valeurs des Français
Les TIC, vers la connectivité permanente
- Diffusion du digital et de ses usages
- La connectivité au quotidien
En quête d'un modèle économique
- La technologie, outil stratégique clé
- Stratégies des opérateurs
- Quelles technologies pour demain ?
La convergence publicitaire : l'Integrated Marketing Contraint
- Les investissements plurimédia
- Les données par média
La distribution : marketing de la demande, mais quelle demande ?
- Les tendances : raccourcir les distances...
- MDD : les arbres et le ciel
- Les groupes
- Les autres circuits
Volume 2 : Les marchés, le rebond des marques nationales
Chiffres-clés
Les marchés alimentaires
- Le petit-déjeuner : la guerre des dosettes
- Le snacking : la promo au secours de la gourmandise
- Les aides à la cuisine : le fait maison, rien que pour les mamans !
- Les féculents… tout cuits !
- Les produits frais bruts… de plus en plus élaborés
- Les entrées et plats renouent avec la croissance et la confiance
- Les produits laitiers : merci docteur Dukan !
- L'alimentation infantile : du sein au sain
- Le petfood : premiumisation, encore et encore
- Les boissons non alcoolisées : retour aux valeurs sûres...
- Les boissons alcoolisées : envers et contre tout…
Les marchés hors-food
- Le lavage et l'entretien : petits, mais costauds !
- Les paper products : faire rimer écologie et technologie
- Les produits capillaires en manque de volume
- Les produits d'hygiène : une nature gourmande
- La beauté et les soins : les belles couleurs du maquillage
