09.09.2014
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Notre étude réalisée pour le SIAL 2014 vient compléter celle de 2012. Elle permet de dresser le portrait des consommateurs de 9 pays (France, Allemagne, Espagne, UK, USA, Chine, Russie, Brésil, Moyen Orient). Elle apporte un éclairage en termes de  comportements à l’égard de la prise des repas, de leur perception de leur alimentation et de leur santé et permettent ainsi de tirer des enseignements et de dresser des “profils” internationaux.

Allemagne
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Brésil
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Chine
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Espagne
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États-Unis
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France
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Moyen-Orient
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Royaume-Uni
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Russie
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Etude réalisée pour le SIAL 2014 dans 9 pays (France, Espagne, Allemagne, Grande Bretagne et USA ; Russie : villes de plus de 100 000 habitants ; Chine : villes Tier 1/2/3 ; Brésil et pays du Moyen Orient : zones urbaines des Emirats Arabes Unis, de Bahreïn, Oman, Qatar et Arabie Saoudite). Selon les pays, échantillon de 1 000 individus âgés de 18 ans et plus
ou 18-55 ans, représentatifs selon la méthode des quotas en termes de sexe, âge, région et catégories socio-économiques. Interviews réalisées online de juin 2012 à avril 2014.